富士烩猪扒的网络释义
用料材料 苹果猪排奶酪做法1. 用刀背将猪排两面拍松，洒少许盐、鸡粉、料酒（我用的是百年糊涂，好香！）腌制片刻。 2. 苹果去皮除核切细粒，取2/3加少许水用搅拌机打成苹果浆，其他的浸淡盐水备用。 3. 酱猪排两面拍上一层干粉，以慢火将两面煎熟。 4. 放苹果粒炒香后加奶酪溶解开。 5. 加入苹果茨汁烧开，收汁即可。（苹果茨汁：苹果浆+白醋+糖+生抽+生粉+鸡粉） 1
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