【羊排粉丝汤】的繁体字: 羊排粉絲湯
【羊排粉丝汤】的读音为 yáng pái fěn sī tāng,无声调拼音为 yang pai fen si tang,简拼为 YPFST
【羊排粉丝汤】的笔画分别为6画、11画、10画、5画、6画,部首分别为羊部、扌部、米部、一部、氵部。
【分字繁体字】羊的繁体字 排的繁体字 粉的繁体字 丝的繁体字 汤的繁体字
原料:羊肋排500克、粉丝1把、葱姜、香菜、青蒜各适量、草果1个、花椒7、8粒、桂皮1根调料:盐、鸡精,料酒、油泼辣子各适量做法:1、羊排洗净,焯水(冷水入锅)后用热水洗净浮沫;粉丝用温水泡发;将香菜与青蒜分别切碎,分别放入小碟中备用; 2、炖锅内加足水,放入羊排、葱、姜,调入少量料酒,将草果、花椒、桂皮放入香料包,放入锅中,大火烧开后,改小水炖2个小时; 3、往锅中加入粉丝,调入适量盐与鸡精,一滚后便可起锅; 4、与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子一同上桌,吃时依喜好加入香菜、青蒜以及油泼辣子即可。