【酱汁猪爪】的繁体字： 醬汁豬爪
【酱汁猪爪】的读音为 jiàng zhī zhū zhǎo，无声调拼音为 jiang zhi zhu zhao，简拼为 JZZZ
【酱汁猪爪】的笔画分别为13画、5画、11画、4画，部首分别为酉部、氵部、犭部、爪部。
【分字繁体字】酱的繁体字 汁的繁体字 猪的繁体字 爪的繁体字
猪爪用刀刮去细毛，清水洗净，再用刀从趾缝中斩成两片；锅中放入清水，用大火烧开，投入猪爪焯水，去掉污物异味，捞出用清水洗净。