【北镇猪蹄】的繁体字： 北鎮豬蹄
【北镇猪蹄】的读音为 běi zhèn zhū tí，无声调拼音为 bei zhen zhu ti，简拼为 BZZT
【北镇猪蹄】的笔画分别为5画、15画、11画、16画，部首分别为匕部、钅部、犭部、足部。
【分字繁体字】北的繁体字 镇的繁体字 猪的繁体字 蹄的繁体字
北镇猪蹄是经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油制成的美食。五香气味浓郁，色泽枣红肉质雪白，皮筋熟嫩，咸淡适口，油而不腻。