【水活性】的繁体字： 水活性
【水活性】的读音为 shuǐ huó xìng，无声调拼音为 shui huo xing，简拼为 SHX
【水活性】的笔画分别为4画、9画、8画，部首分别为水部、氵部、忄部。
【分字繁体字】水的繁体字 活的繁体字 性的繁体字
水活性(Water Activity，又称水分活度、水活度，简写aw)指的是在密闭空间中，某一种食品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。