【牛脂】的繁体字： 牛脂
【牛脂】的读音为 niú zhī，无声调拼音为 niu zhi，简拼为 NZ
【牛脂】的笔画分别为4画、10画，部首分别为牛部、月部。
【分字繁体字】牛的繁体字 脂的繁体字
炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂
牛脂，中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubaluis bubalis Linnaeus 的脂肪。遍及全国。具有润燥止渴，止血，解毒之功效。常用于消渴，黄疸，七窍出血，疮疡疥癣等病症的治疗。