【乾菜】的繁体字： 乾菜
【乾菜】的读音为 qián cài，无声调拼音为 qian cai，简拼为 QC
【乾菜】的笔画分别为11画、11画，部首分别为乙部、艹部。
【分字繁体字】乾的繁体字 菜的繁体字
蔬菜的干制品。北魏 贾思勰《齐民要术·蔓菁》：“拟作乾菜及酿菹者，割讫，则寻手择治而辫之，勿待痿。”王西彦《一个小人物的愤怒》：“马希贤 先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁，他把它分发给孩子们。”