【白汁鳜鱼】的繁体字： 白汁鱖魚
【白汁鳜鱼】的读音为 bái zhī guì yú，无声调拼音为 bai zhi gui yu，简拼为 BZGY
【白汁鳜鱼】的笔画分别为5画、5画、20画、8画，部首分别为白部、氵部、鱼部、鱼部。
【分字繁体字】白的繁体字 汁的繁体字 鳜的繁体字 鱼的繁体字
白汁鳜鱼是上海一带的地方风味名菜，属于沪菜系。此菜以活鳜鱼制成，色质奶白，鱼肉鲜嫩，深受食客们的青睐。