【鸡焖鱼】的繁体字： 雞燜魚
【鸡焖鱼】的读音为 jī mèn yú，无声调拼音为 ji men yu，简拼为 JMY
【鸡焖鱼】的笔画分别为7画、11画、8画，部首分别为鸟部、火部、鱼部。
【分字繁体字】鸡的繁体字 焖的繁体字 鱼的繁体字
鸡焖鱼是胶东菜，是以鱼肉和鸡肉为主材的菜肴名。属于鲁菜系特色菜品，起源于山东省烟台市。主要食材是鱼肉和鸡肉，具有肉质爽滑弹牙，鲜香可口，汤汁鲜美浓郁，回味悠长的特点。