【鱼豆腐】的繁体字： 魚豆腐
【鱼豆腐】的读音为 yú dòu fǔ，无声调拼音为 yu dou fu，简拼为 YDF
【鱼豆腐】的笔画分别为8画、7画、14画，部首分别为鱼部、豆部、肉部。
【分字繁体字】鱼的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。