【杭椒牛柳】的繁体字： 杭椒牛柳
【杭椒牛柳】的读音为 háng jiāo niú liǔ，无声调拼音为 hang jiao niu liu，简拼为 HJNL
【杭椒牛柳】的笔画分别为8画、12画、4画、9画，部首分别为木部、木部、牛部、木部。
【分字繁体字】杭的繁体字 椒的繁体字 牛的繁体字 柳的繁体字
杭椒牛柳是一种美食，是以杭椒、牛柳为主要食材，是杭州的一道特色传统家常名菜，属于浙江菜。辅料为味精5克，酱油5克，盐5克， 绍酒5克，香油5克。