【香煎金枪鱼】的繁体字: 香煎金槍魚
【香煎金枪鱼】的读音为 xiāng jiān jīn qiāng yú,无声调拼音为 xiang jian jin qiang yu,简拼为 XJJQY
【香煎金枪鱼】的笔画分别为9画、13画、8画、8画、8画,部首分别为香部、灬部、金部、木部、鱼部。
【分字繁体字】香的繁体字 煎的繁体字 金的繁体字 枪的繁体字 鱼的繁体字
用料材料 用量金枪鱼1厚块黑胡椒盐辣椒做法1. 生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻 2. 平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,4左右就可以,鱼肉很容易熟 3. 两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右,就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子 4. 出锅,案板上稍微放凉就可以切片了,不全煎熟的鱼也更容易成片 5. 装盘,配点生抽 1