【茄子馒头】的繁体字： 茄子饅頭
【茄子馒头】的读音为 qié zi mán tou，无声调拼音为 qie zi man tou，简拼为 QZMT
【茄子馒头】的笔画分别为8画、3画、14画、5画，部首分别为艹部、子部、饣部、大部。
【分字繁体字】茄的繁体字 子的繁体字 馒的繁体字 头的繁体字
茄子馒头是用茄子、鸡脯肉作为主要材料，先将茄子芯挖空，然后将肉末加入姜末等放入茄子芯里蒸制而成。