【金丝豆腐干】的繁体字： 金絲豆腐幹
【金丝豆腐干】的读音为 jīn sī dòu fǔ gàn，无声调拼音为 jin si dou fu gan，简拼为 JSDFG
【金丝豆腐干】的笔画分别为8画、5画、7画、14画、3画，部首分别为金部、一部、豆部、肉部、干部。
【分字繁体字】金的繁体字 丝的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字 干的繁体字
客家名菜，又名一品金丝，用长汀豆腐干细切成丝，配以花菇、冬笋、鸡汤，旺火速蒸而成。其味鲜香脆，回味绵长。