辽宁锅贴的网络释义
辽宁锅贴的介绍:辽宁大连小吃。20世纪40年代,由山东福山人王树茂所创制。初时用手推车制售,或临街搭棚、摆摊出售。因制作方法独特,滋味鲜美,而博得了人们的称誉,名声大振。因王树茂脸上有浅白麻子,食客们便称为王麻子锅贴。随后王氏购置门面房,并挂出了王麻子锅贴的牌扁,生意更加兴隆。
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