【锅走】的繁体字： 鍋走
【锅走】的读音为 guō zǒu，无声调拼音为 guo zou，简拼为 GZ
【锅走】的笔画分别为12画、7画，部首分别为钅部、走部。
【分字繁体字】锅的繁体字 走的繁体字
锅鲰是天水的风味小吃之一。天水人都称它为"锅走"（谐音）”。因这种面食外形像小鱼儿，故又有了“面鱼”这个好听的名字。其制作主料是玉米面粉或小麦粉、荞面。