【茄汁酥鱼】的繁体字： 茄汁酥魚
【茄汁酥鱼】的读音为 jiā zhī sū yú，无声调拼音为 jia zhi su yu，简拼为 JZSY
【茄汁酥鱼】的笔画分别为8画、5画、12画、8画，部首分别为艹部、氵部、酉部、鱼部。
【分字繁体字】茄的繁体字 汁的繁体字 酥的繁体字 鱼的繁体字
茄汁酥鱼，家常菜，食材有鲜活草鱼、糟烧酒等。