【东北炖菜】的繁体字： 東北燉菜
【东北炖菜】的读音为 dōng běi dùn cài，无声调拼音为 dong bei dun cai，简拼为 DBDC
【东北炖菜】的笔画分别为5画、5画、8画、11画，部首分别为一部、匕部、火部、艹部。
【分字繁体字】东的繁体字 北的繁体字 炖的繁体字 菜的繁体字
东北炖菜中有“八大炖”，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。