豆芽炒腊肠的网络释义
用料材料 用量黄豆芽250克腊肠1根青、红椒少许蒜瓣1个生抽1勺做法1. 腊肠放入蒸锅,上汽蒸20分钟后取出,待稍凉切成薄片;黄豆芽洗净沥干;蒜瓣切片;青、红椒切成丝;2. 炒锅加热放少许油,爆香蒜片,下腊肠煸炒出油,放入黄豆芽翻炒至软,加青、红椒丝同炒,淋入1勺生抽和少许清水,加盖焖煮1分钟即可出锅。1
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