【巧烹根茎菜】的繁体字： 巧烹根莖菜
【巧烹根茎菜】的读音为 qiǎo pēng gēn jīng cài，无声调拼音为 qiao peng gen jing cai，简拼为 QPGJC
【巧烹根茎菜】的笔画分别为5画、11画、10画、8画、11画，部首分别为工部、灬部、木部、艹部、艹部。
【分字繁体字】巧的繁体字 烹的繁体字 根的繁体字 茎的繁体字 菜的繁体字
《巧烹根茎菜》是2004年河北科学技术出版社出版的图书，作者是刘自华。