铁棍炒香菇的网络释义
用料材料 用量铁棍一条香菇随意肉片按喜好姜葱豆豉做法1. 肉切片,加酱油、淀粉腌一下。2. 铁棍切好泡进加白醋的水里泡(预防氧化)3. 香菇切片。如果是新鲜香菇最好先焯水。4. 铁棍焯水捞出。5. 锅加油,姜、葱煸炒后加香菇、肉片炒出香味之后加豆豉,铁棍。翻炒片刻加酱油少许,起锅!撒上葱花!萌萌哒! 1
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