【干贝炒鸡蛋】的繁体字： 幹貝炒雞蛋
【干贝炒鸡蛋】的读音为 gān bèi chǎo jī dàn，无声调拼音为 gan bei chao ji dan，简拼为 GBCJD
【干贝炒鸡蛋】的笔画分别为3画、4画、8画、7画、11画，部首分别为干部、贝部、火部、鸟部、虫部。
【分字繁体字】干的繁体字 贝的繁体字 炒的繁体字 鸡的繁体字 蛋的繁体字
用料材料 用量干贝一小把（二十多颗吧）鸡蛋三个or 四个盐小半勺（因为干贝也有盐分）热水做法1. 干贝用热水泡上 热水不要太多 刚没过就好 过夜 或者直到泡发2. 泡发后能用手捻碎 也可以用手搓成丝3. 鸡蛋搅匀 加一点点盐 然后加捻成丝的干贝和泡它的水 搅匀4. 锅热油热 倒鸡蛋干贝液 用锅铲把周围凝固的蛋液翻到中间 小火 一直翻 防止粘锅 直到基本凝固5. 调最小的火 盖锅盖 焖一会儿1