腊肉炒莲藕的网络释义
用料材料 用量腊肉50g莲藕250g胡萝卜50g油适量盐适量姜适量蒜适量葱花适量生抽适量做法1. 莲藕去皮切成片，胡萝卜去皮切成片备用； 2. 切蒜蓉，姜，葱花，腊肉也切成小块备用； 3. 热油锅，下姜，蒜和腊肉炒香出味至腊肉熟； 4. 倒入胡萝卜和莲藕炒匀；期间可以加入一点点水，以免干锅； 5. 炒至莲藕变色时加入盐，调入一点生抽提鲜即可，上锅前下葱花！ 1
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