原料主料面粉、鸡蛋、菠菜辅料榨菜片、枸杞子、食用油、五香粉、白胡椒粉、鸡精、麻油做法1.准备好所有食材。枸杞子表面冲洗干净后用开水浸泡10分钟，浸泡的水倒掉，榨菜切成细粒备用。 2.用少许热水将面粉调到稍微有点稠稠的，多调一会儿，别让面粉结块。 3.打入鸡蛋继续搅匀。 4.锅内水煮开后，放少许油，再下菠菜焯烫半分钟，马上捞起，挤干水分后切碎。 5.将分别切好的菠菜和榨菜混合在一起，加少许五香粉。 6.加少许白胡椒粉。 7.加少许鸡精。 8.滴少许麻油。 9.锅热后，刷上少许油，倒入调好的面糊。 10.两面煎成金黄色。 11.起锅，切成长方形的块，即可装盘啦。 小贴士1.推荐的这道菠菜蛋饼，由于...