培根白菜汤的网络释义
培根白菜汤的材料主料:白菜心250克、培根50克、水发香菇4个。 调料:高汤、鸡油、盐、味精各适量。培根白菜汤的做法1、将白菜心洗净,切成3厘米长、1厘米宽的条,用沸水稍烫,捞出控净水;培根洗净切片;香菇择洗干净,挤干水分,一切两半。 2、锅内加入高汤、培根、香菇、白菜条、盐,烧沸,撇去浮沫,待白菜软时加入味精,淋上鸡油,盛入汤碗中即可。
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