【爆炒猪耳朵】的繁体字： 爆炒豬耳朵
【爆炒猪耳朵】的读音为 bào chǎo zhū ěr duǒ，无声调拼音为 bao chao zhu er duo，简拼为 BCZED
【爆炒猪耳朵】的笔画分别为19画、8画、11画、6画、6画，部首分别为火部、火部、犭部、耳部、木部。
【分字繁体字】爆的繁体字 炒的繁体字 猪的繁体字 耳的繁体字 朵的繁体字
爆炒猪耳朵是一个以卤猪耳朵、青椒、红椒、大蒜、姜为主要材料，盐、鸡精、黄豆酱、麻油、生抽为辅料的菜品，口味咸鲜。