素炒小白菜的网络释义
主料: 小白菜250克 调料: 酱油15克 植物油10克 姜5克 盐5克 制作工艺 1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段; 2. 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下; 3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟; 4. 加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。 菜品口感 本菜颜色油绿,味道鲜美。
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