【香芋粥】的繁体字： 香芋粥
【香芋粥】的读音为 xiāng yù zhōu，无声调拼音为 xiang yu zhou，简拼为 XYZ
【香芋粥】的笔画分别为9画、6画、12画，部首分别为香部、艹部、米部。
【分字繁体字】香的繁体字 芋的繁体字 粥的繁体字
香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。