湘味腊鸭子的网络释义
用料材料 用量腊鸭半只蒜末一大勺豆豉一大勺辣椒粉一大勺做法1. 腊鸭斩块过茶油爆香，使其皮收紧，炸好捞出2. 余油下蒜末，豆豉，辣椒粉小火煸香，加少许水调成汁淋到腊鸭上3. 将腊鸭入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀就OK了1
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