【姜味煎蟹】的繁体字： 姜味煎蟹
【姜味煎蟹】的读音为 jiāng wèi jiān xiè，无声调拼音为 jiang wei jian xie，简拼为 JWJX
【姜味煎蟹】的笔画分别为9画、8画、13画、19画，部首分别为女部、口部、灬部、虫部。
【分字繁体字】姜的繁体字 味的繁体字 煎的繁体字 蟹的繁体字
用料材料 螃蟹姜盐料酒油清水做法1. 筷子从螃蟹的眼部或腿部戳入，用小牙刷清洗螃蟹的身体2. 螃蟹对半切，备用；生姜切厚片，备用3. 加热锅，下油，烧热后把切好的姜片平铺在油锅中4. 将每半螃蟹块横切面朝下，放在姜上，盖上锅盖，调至中火煎至蟹脚变红5. 锅中加入大约两汤勺量的清水和少许盐，晃动锅，使调味均匀6. 待水收干后，淋上约两汤勺量的料酒7. 料酒收干后，起锅，啃螃蟹咯！1