用料材料 用量北豆腐250g油适量盐适量青椒适量葱白适量香菇酱50g黄豆酱50g圣女果适量做法1. .豆腐洗净,切一厘米后的大片,如图。 2. 平底锅置于火上,倒入适量的油,然后放入豆腐片,煎制。 3. 每面煎的时间略长些,等出现金黄色硬壳后再翻面煎,直到两面都成金黄色。 4. 煎豆腐的同时,把葱、青椒切成小粒。 5. 可根据心情用小西红柿做个盘饰哈~ 6. 放入碗中,挖入一汤匙香菇酱、一汤匙豆瓣酱拌匀,根据自己口味可酌情加入盐、辣椒等,老公不能吃辣,因此我没有加辣椒。 7. 将煎好的豆腐片盛出,上面浇上一小勺步骤五中的调料就可以食用啦,一口一个最销魂~~ 1