广东蒸米粉的网络释义
用料材料 用量东莞米粉一个，可提前浸泡至软。最好直接煮软，然后过冷河，避干水分酱油米粉避干水分后，用酱油拌一拌花生油适量倒在碟子上，抹均匀鸡蛋一个，打在米粉上肉沫若干，放在米粉上面，提前调味，可加可不加。葱花放到粉和鸡蛋的上面一起蒸做法1. 蒸5分钟即可，喜欢吃半熟鸡蛋的同学可以拿筷子戳一戳，提前掀锅 1
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