【生炒牛肉】的繁体字： 生炒牛肉
【生炒牛肉】的读音为 shēng chǎo niú ròu，无声调拼音为 sheng chao niu rou，简拼为 SCNR
【生炒牛肉】的笔画分别为5画、8画、4画、6画，部首分别为生部、火部、牛部、肉部。
【分字繁体字】生的繁体字 炒的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
用料材料 牛肉生姜大蒜子大蒜叶生抽老抽醋白糖耗油盐黄酒做法1. 热油，倒入大蒜子和生姜，加入切好的牛肉，我切的是厚片，因为是生炒，切片比较容易熟 2. 一直大火翻炒，一直炒到牛肉的里水都没有了，放调料，黄酒，生抽，老抽，耗油，少许盐，喜欢辣的放点辣椒，我放了点，更下饭。一点清水，盖上锅盖 3. 等到汤汁浓稠，还剩一点的时候，倒入大蒜叶，翻炒，ok，出锅 1