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发酵工程的繁体字

【发酵工程】的繁体字: 發酵工程

【发酵工程】的读音为 fā jiào gōng chéng,无声调拼音为 fa jiao gong cheng,简拼为 FJGC

【发酵工程】的笔画分别为5画、14画、3画、12画,部首分别为又部、酉部、工部、禾部。

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发酵工程的网络释义

发酵工程,是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。

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