【猪灌肠】的繁体字: 豬灌腸
【猪灌肠】的读音为 zhū guàn cháng,无声调拼音为 zhu guan chang,简拼为 ZGC
【猪灌肠】的笔画分别为11画、20画、7画,部首分别为犭部、氵部、月部。
【分字繁体字】猪的繁体字 灌的繁体字 肠的繁体字
猪灌肠,也称香肠,用猪血、猪肠做制。把宰猪时的鲜猪血接下,加入葱花、荞面、调料,搅和成糊状,灌人洗净的猪肠内蒸熟即成,食用或热或炒,民间多在过春节时做猪灌肠。