拔丝西瓜的网络释义
拔丝西瓜是以西瓜、面粉、鸡蛋为主要食材的传统名点,属鲁菜系。用西瓜肉烹制的拔丝西瓜球,形状美观,外焦里软,香甜可口,别有风昧,很受欢迎。山东是拔丝菜的发祥地,著名菜肴还有拔丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拔丝金枣、拔丝樱桃、拔丝香蕉等。西瓜乃夏天消暑佳品,清甜可口,止渴生津,人人喜食。西瓜除生吃外,还能制成各种美味食品。
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