面鱼炖豆腐的网络释义
简介菜品口味:清淡 主要工艺:炖 所需时间:廿分钟 制作难度:普通 所用厨具:炒锅食材明细面鱼 适量 豆腐 适量 韭菜 适量 葱姜 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量做法1、豆腐切三角块,韭菜切段备用。 2、葱姜炝锅,烹入料酒,加盐和清水。 3、然后放入豆腐炖制。 4、炖到汤汁快收干的时候,放入面鱼,再炖一会儿。 5、见面鱼成熟,撒上韭菜,味精。 6、翻炒均匀即可。
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