石头门槛素包的网络释义
天津著名小吃~~ 以下为做法: 主料:绿豆芽菜、自发粉 辅料:面筋、香干(深色)、粉皮(卷)、香菇、木耳、竹笋(白,软)香菜、腐乳(红) 材料都是1:1,香菇少一点发时间 面要或软些,和好后饧20分钟 材料切末,豆芽下开水焯 纯素馅不用葱蒜,只放姜末,一大块姜 酱豆腐两块,加4勺左右香油,碾成泥调开,拌入馅中,放盐 面发好后就可以包了 蒸15分钟
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