【水果酒】的繁体字： 水果酒
【水果酒】的读音为 shuǐ guǒ jiǔ，无声调拼音为 shui guo jiu，简拼为 SGJ
【水果酒】的笔画分别为4画、8画、10画，部首分别为水部、木部、酉部。
【分字繁体字】水的繁体字 果的繁体字 酒的繁体字
水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。