婚宴转手渐流行 吉日婚宴难订滋生“炒婚宴族” 摘要 炒婚宴，顾名思义，跟炒房、炒股差不多，都是先“囤货”，再转手出去，收取差价或转让费。早在2008年的时候，国内就出现了所谓炒婚宴的炒家。那个时候，炒婚宴的主要由头是“奥运年”和“数字8”，另外，各种传说中的黄道吉日以及“五一”、“十一”也是炒家心中的好日子。 炒婚宴-目的 每家酒店几乎每年都要遇到数例婚宴转让事件，有不少预订者之所以提前预订，实际上就是为了‘炒婚宴’。现在，有不少人把‘炒婚宴’当成了一种赚钱手段。” 而且现代人已经很习惯网络上五花八门的转让信息，这也使得炒婚宴不仅有利可图而且操作方便。杨小姐说，“这的确是一种赚钱的方式，不过赚得不太厚道。没办法，谁让结婚的人那么多，婚宴的价格年年往上涨，有人就钻这个空子赚起了钱。” 炒婚宴-现象 以萧山开元名都大酒店为例，2009年，该酒店婚宴的最低标准是2380元每桌，2010年上涨了200元，目前最低标准是2580元每桌。由于结婚的人太多，不管是不是传统意义上的好日子，都会有顾客预订婚宴。如果是好日子的话，一天之内要办四五场婚宴，平时也是每天都有。因为想订到好日子比较难，所以很少听说有客人前来退订。 周先生就碰上过这样的事，他原先订于2010年五月结婚，结果发现中意的酒店几乎全部饱满。一次，在浏览网页时，他无意中发现有人在转让婚宴，日子很好，桌数也理想，但对方要求收取3000元转让费，周先生觉得太贵，提出再考虑考虑。结果，几天后，他在另一个网站发现，同一个人在转让另一个酒店的婚宴。他顿时起了疑心：难道是“黄牛”?最终，他没有选择任何一场转让的酒席。 工作人员表示，由于办婚宴的人多，甚至提前半年到一年来预订也很正常，几乎所有客人都是提前预定的，所以对于酒店来说，很难辨别自己面前的到底是顾客还是炒家。 炒婚宴-流行 婚宴转手现在很流行 开发区凯伦饭店的副总经理孙泓表示，“这几年，酒店的婚宴特别火，一些好日子的婚宴已经不仅仅是供不应求的问题了，而是远远满足不了消费者的需要。有的人为了预订到吉日的婚宴，在婚礼举行前的数月，甚至半年多就开始行动了。” 孙泓说：“一到结婚高峰期，到各种网上论坛转一圈，就会发现，有很多人在转让婚宴，也有不少人在求吉日的婚宴。可以说，婚宴转手在消费者中很是流行。” 2010年结婚的楚先生表示：“我的婚宴就是从“炒婚宴族”手里转让的，他手里有好