【硬面】的繁体字： 硬面
【硬面】的读音为 yìng miàn，无声调拼音为 ying mian，简拼为 YM
【硬面】的笔画分别为12画、9画，部首分别为石部、面部。
【分字繁体字】硬的繁体字 面的繁体字
用少量水和成的面或在发酵的面中掺入干面和成的面：硬面馒头。