用料材料 用量玉米粉1000g甜荞粉100g黑芝麻20g煮熟花生50g小苏打10g做法1. 倒出粉粉,撒上黑芝麻。 2. 撒上小苏打,这之前可以用锅烧开水,免得等好长时间水才开。 3. 水开后慢慢倒入盆内,一手倒水一手用筷子同一方向搅拌粉粉,话说一会和面真是超级烫手啊 4. 好烫手啊!忍着了。和15分钟变不多了,大力的揉啊! 5. 面团光滑点时候,用湿纱布盖着醒一下,呼呼(~o~)zZ赶紧心疼下我演奏黑管的嗖嗖。上锅与笼屉烧水。 7. 水开后让窝窝头排排坐,别忘了给笼屉刷点油或者铺上一层湿的纱布一会出锅时候就不沾了。 8. 请蒸20分钟。记得定时,我烧到过冒烟。。。 9. 噔噔蹬蹬,出场了,...