【白啤酒】的繁体字： 白啤酒
【白啤酒】的读音为 bái pí jiǔ，无声调拼音为 bai pi jiu，简拼为 BPJ
【白啤酒】的笔画分别为5画、11画、10画，部首分别为白部、口部、酉部。
【分字繁体字】白的繁体字 啤的繁体字 酒的繁体字
白啤酒（Weiss）14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。