【罐罐面】的繁体字： 罐罐面
【罐罐面】的读音为 guàn guàn miàn，无声调拼音为 guan guan mian，简拼为 GGM
【罐罐面】的笔画分别为23画、9画，部首分别为缶部、面部。
【分字繁体字】罐的繁体字 面的繁体字
罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的传统风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美，故长期以来一直深受人们的喜爱。随着新型煲仔炉的出现，如今制作“罐罐面”已经更加方便，同时其制作方法也相应有了一些改进。