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麻辣子鸡的繁体字

【麻辣子鸡】的繁体字: 麻辣子雞

【麻辣子鸡】的读音为 má là zǐ jī,无声调拼音为 ma la zi ji,简拼为 MLZJ

【麻辣子鸡】的笔画分别为11画、14画、3画、7画,部首分别为麻部、辛部、子部、鸟部。

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麻辣子鸡的网络释义

麻辣子鸡始创于清朝同治年间,是具有浓厚地方风味的湘菜名肴之一。麻辣子鸡通常选用母仔鸡为主料,配以辣椒为辅料,经食用油炼炒,再佐以绍酒、黄醋、大蒜等调料烹制而成。成菜后,鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美。

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