拼音：tǔ hóng táng 简介 土红糖别名红糖、黄砂糖、黑糖，富含多种矿物质、维生素和微量元素，是传统的女性保健食品。最适宜虚寒性痛经的女性以及妇女产后服食。更具有独特的美容功效。
传统的古法红糖熬制工艺非常的复杂，将当天收割的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液去除泥土、细菌、纤维等杂质，18口连环锅以小火熬煮，经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程，不同的锅承担着不同的任务，历经“五榨三滤两浮一沉”，约10-12个小时后，即可将红糖舀入模子，冷却成型，云南，广西，福建等地均有产,属于中国特产。