【粉汤彩饺】的繁体字： 粉湯彩餃
【粉汤彩饺】的读音为 fěn tāng cǎi jiǎo，无声调拼音为 fen tang cai jiao，简拼为 FTCJ
【粉汤彩饺】的笔画分别为10画、6画、11画、9画，部首分别为米部、氵部、彡部、饣部。
【分字繁体字】粉的繁体字 汤的繁体字 彩的繁体字 饺的繁体字
粉汤彩饺是一道创新小吃，是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的，目前仅用于中高档筵席。 原料：面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、番茄酱、牛肉馅。羊肉馅、三鲜馅、素馅、凉粉、香菜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒油。 制法：面粉分成4份，分别用菠菜汁、胡萝卜汁。番茄酱、清水和成绿、黄、红、白四色面团，再分别擀成薄圆皮，然后分别包入牛肉馅、羊肉馅、三鲜馅和素馅。成形后下锅煮熟，然后捞在大碗里，上面浇上调制好的粉场，撒上香菜即成。 特点：色彩多样，营养丰富。