【擂沙圆】的繁体字： 擂沙圓
【擂沙圆】的读音为 léi shā yuán，无声调拼音为 lei sha yuan，简拼为 LSY
【擂沙圆】的笔画分别为16画、7画、10画，部首分别为扌部、氵部、囗部。
【分字繁体字】擂的繁体字 沙的繁体字 圆的繁体字
擂沙圆是上海市乔家栅点心店的特色传统名点之一，已有70多年的历史。清朝末年，上海城里三牌楼附近的雷妪以设摊卖汤团为生。为多做些生意，想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳。在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味，又有赤豆芳香，因无汤水，便于携带，冷热皆宜，别具特色。有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。