【红烧沙光鱼】的繁体字： 紅燒沙光魚
【红烧沙光鱼】的读音为 hóng shāo shā guāng yú，无声调拼音为 hong shao sha guang yu，简拼为 HSSGY
【红烧沙光鱼】的笔画分别为6画、10画、7画、6画、8画，部首分别为纟部、火部、氵部、儿部、鱼部。
【分字繁体字】红的繁体字 烧的繁体字 沙的繁体字 光的繁体字 鱼的繁体字
红烧沙光鱼是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。色泽酱红，肉质鲜嫩，口味咸中带酸，味美爽。