【凤翔腊驴腿】的繁体字： 鳳翔臘驢腿
【凤翔腊驴腿】的读音为 fèng xiáng là lǘ tuǐ，无声调拼音为 feng xiang la lv tui，简拼为 FXLLT
【凤翔腊驴腿】的笔画分别为4画、12画、12画、7画、13画，部首分别为几部、羽部、月部、马部、月部。
【分字繁体字】凤的繁体字 翔的繁体字 腊的繁体字 驴的繁体字 腿的繁体字
凤翔腊驴腿是凤翔县久负声名的传统名菜，陕西肉食品名特产，此膳食据传说，清末时期有位姓苏名石娃的，当时制作的腊驴腿以其特色远近闻名，“腊驴腿”生产技术加工工艺就是他传于后世的。凤翔腊驴腿选用驴的腿肉精制而成。它色泽红润，质地细密，酥香可口，五味俱佳，百食不厌。苏石娃一生主宰残牛、残驴，逢冬腌制“腊驴腿”。由于苏独家制作，且工艺独特，产量不多，市面上甚为稀罕，故价格昂贵，一般平民很少食用，多为官吏、豪绅、大贾、富户春节或元宵节进贡上司和馈赠亲友之名贵礼品。